Construit entre cours et jardin au XVIIe siècle par Jacques Duchesne, maître des eaux et forêts, l’hôtel était alors un pavillon de chasse comprenant un corps de logis et deux ailes en retour, orné de somptueux décors, associant stucs et fresques, pour y recevoir, selon la légende, la duchesse de Fontanges, favorite du roi Louis XIV, lorsqu'elle dut quitter Versailles. À l'arrière furent aménagés sur 1 ha privé un jardin régulier à la française, équipé d’un bassin agrémenté d’un jet d’eau et composé de deux parterres de broderies de buis, donnant un caractère remarquable à l’édifice, et un espace potager structuré en quatre carrés et séparé par un ruisseau canalisé. Par la suite transformé à l’anglaise et remodelé autour d’une grande pièce d’eau aux contours courbes, ce jardin est revenu à sa vocation initiale de jardin à la française, suite à une magistrale restauration entre 1997 et 1999 par le baron Édouard de Sambucy, avec l'aide technique et financière de l'État et du Département, à partir d'une toile de chevalet de l'époque complétée par des fouilles archéologiques pour dimensionner les parterres et le canal. Broderies de buis, canal d’amenée des eaux, bassin, orangerie, cèdres du XIXe siècle, potager. Ouvert de juin à septembre sur réservation auprès de l'office de tourisme Millau-Grands Causses.
Une escapade enchantée au cœur des jardins à la française : découverte des cinq sens présents dans …
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Date
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Jardins de l'hôtel de Sambucy
22 boulevard de l'Ayrolle, Millau, Aveyron, Occitanie, Aveyron, Occitanie, France
Profitez d'une agréable promenade à travers les jardins à la française et le jardin potager, où vous pourrez flâner en toute liberté.
Explorez le riche patrimoine arboricole et architectural qui vous entoure.
Découvrez les cinq sens qui se nichent dans la jardins, senteurs, vision , toucher, gout et écoute par un concert proposé dans l'orangerie !
Des visites guidées des jardins sont proposées au long du week-end, vous permettant d'approfondir votre découverte en compagnie d'un guide expert.
- Samedi 1er juin 16h : concert des classes de guitares et de cuivres du Conservatoire Départemental
- Dimanche 2 juin 16h : concert de musique baroque dans l'orangerie
Entrée : 3€. Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés. Départ des visites guidées toutes les 30 minutes de 14h à 17h samedi et dimanche.
Jardins de l'hôtel de Sambucy
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Localisation
22 boulevard de l'Ayrolle, Millau, Aveyron, Occitanie, Aveyron, Occitanie, France
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Accès
22 boulevard de l'Ayrolle. animaux non admis, parking à proximité
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Téléphone
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