Les bénévoles sont Le cœur et le moteur du potager Château d’Eutin, à propos 50 jardiniers engagés et bénévoles gèrent les plates-bandes, les parcelles et les prairies. **Ce projet citoyen est unique en Allemagne sous cette forme et cette taille**dit Brigitta Herrmann, directrice générale de la fondation Schloss Eutin. Pour le rendez-vous dans le jardin, les jardiniers bénévoles montrent ce que le jardin potager diversifié a à offrir aux sens : lors de conférences, de démonstrations et de conversations, ils partagent leurs connaissances du jardin, laissent voir, sentir, goûter et toucher Plante médicinale de l’annéedonner des visites aux parcelles et aux échantillons.De Harry Heinsen il y a un Küchengartencafé, dans lequel également la Produits de récolte du jardin être transformé. 13 h 00 - 17 h 30 Entretiens sur la clôture du jardin Bénévoles dans le jardin potager Jardins d’équipe dans le jardin potager 13.00 - 18.00 Traiteur de la cuisine de jardin de la famille Heinsen (café, bar à thé, bowle, gâteaux, cuisine de saison), contre paiement 13.00 Visite guidée du jardin de la cuisine, point de rencontre cour du château, prix normal 14 h 00 - 15 h 00 Visite guidée du jardin de l’association pour la préservation de la diversité des cultures (VEN) Avec quatre sens à travers le jardin - voir, sentir, goûter, touches d’herbes et de légumes", don bienvenu! 15 h 00 - 16 h 00 Présentation : Bon à savoir du jardin des plantes médicinales et toxiques La Wurce du sang - plante médicinale de 2024 et expériences avec l’homéopathie contre les maladies des plantes" Orangerie dans le potager, don bienvenu! 15 h 00 - 17 h 00 Équipe du jardin Nouvelles racines, "herbes et légumes de la cuisine afghane", visite et dégustation de nourriture et de boissons afghanes avec des ingrédients du jardin de l’équipe, bienvenue au don! 16 h 00 - 17 h 00 L’armoire à pharmacie de la Hildegarde de Bingen, visite guidée Hildegard**-von-Bingen Garten, don** bienvenu ! 17h00 - 18h00 Fin dans les jardins et dans la cuisine de jardin

Jusqu’en 2016, le jardin potager oublié du château d’Eutin est redevenu un bijou, où une nouvelle diversité pousse Plantes utiles et médicinales, fleurs et variétés anciennes, en partie selon des méthodes de culture historiquesDepuis lors, le jardin potager est devenu un jardin d’exposition vivant, Jeunes et vieux tout aussi enthousiaste.Pour le rendez-vous dans le jardin, les jardiniers bénévoles - un groupe de 50 personnes égalitaires d’Eutin - montrent ce que le jardin potager diversifié a pour les sens. Tout au long du week-end ils partagent leurs connaissances du jardinage lors de conférences, de démonstrations et de conversationst, laisser voir, sentir, goûter et toucher. 14 h 00 - 17 h 30 Programme pour les enfants pour sentir, sentir, toucher, goûter, bricoler et faire soi-même avec la Sparkassenstiftung Ostholstein, Am Lustgarten devant la Neuholländerhaus im Küchengarten, don bienvenue! 14 h 00 - 17 h 30 Stand de marché et discussions sur la clôture du jardin avec les bénévoles dans le jardin potager, mots-clés et jardins **d’**équipe dans le jardin potager 14.30 Visite guidée du jardin de la cuisine, point de rencontre cour du château, prix normal