Les chênes verts anciens aux riches feuillages accueillent les hôtes dans notre petit bourg rural qui, composé de pressoirs, de bas objets manufacturés et de chapelle, se plonge dans une typique oliveraie en terrasse. Le jardin attenant à la structure centrale destinée à l’hospitalité, accessible le long d’une allée de lavande, se caractérise par des citronniers, des roses paysagères et des roses grimpantes. Un coin est dédié aux herbes aromatiques et dispersés sont le jasmin et les géraniums odorants. L’oliveraie qui tourne vers la mer, avec une vue panoramique qui embrasse le golfe de Squillace, maintient l’ancien système de sixtes caractérisé par des murs de pierres sèches qui se déplacent également autour des systèmes racinaires des plantes, déterminant des aires de repos utiles à la vie sociale. La richesse botanique du lieu est telle qu’elle constitue un attrait pour ceux qui veulent connaître la flore autochtone à caractère spontané mais aussi pour les botanistes les plus aguerr
Dans les sens, le bon sens entre nature naturée et jardin
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Date
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Agriturismo Petrara
Simeri Crichi, Catanzaro, Calabria, Italy
PROGRAMME
10h00
Semer l’avenir
Réflexions par Silvano Molfese sur la complexité de la biosphère; sur l’industrie agricole dans le système économique; sur la biodiversité et l’agrodiversité qui a signé le territoire national : Italia giardino d’Europa
11h00
Reconnaissance de la flore spontanée
Guidés par Paolo Mottola, nous connaissons et recueillons les herbes spontanées et vivaces des prairies de Petrara pour en orner... les chapeaux que nous aimerions vous apporter
12h00
Lectures sous les oliviers
Par Claudia Marino et Anastasia Ciullini parcours sensoriel entre les sentiers de l’oliveraie
13h00
Pain et companatico durable
Bien que désuet la ferme Petrara améliore les anciennes saveurs identitaires de la tradition gastronomique Simerina, en prenant soin d’une sélection attentive de la matière première
16h00
Fraxinus ornus, Schinus molle ... et bien d’autres réalités botaniques résistent à l’histoire
Guidés en promenade par Carmine Lupia, localisons-les, reconnaissons-en les traits, apprenons à les respecter et à en utiliser les propriétés salutaires
18h00 - Tout change le ciel, l’air est pur, le jour radieux, la nature est joyeuse elle aussi...
Par Marco Calabrese, une rencontre de récits musicaux à travers l’écoute de quelques-unes des pages d’opéra dédiées à la nature d’où, à l’ombre d’un platane, au milieu des parfums herbeux et des effluves de jasmin, dans la lumière éclatante du soleil qui déchire l’obscurité, émergent des sentiments de paix, de sérénité et de repos.
- Handicap intellectuel
- Handicap psychique
- Handicap moteur
entrée gratuite, petite gastronomie simerina avec réservation obligatoire € 15,00
Agriturismo Petrara
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Localisation
Simeri Crichi, Catanzaro, Calabria, Italy
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Site internet
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À propos
